1989 год — год образования «ФИРМА МОКА» ООО.
2000 год — получен ветеринарный сертификат на переработанную улитку виноградную под №004 и выход предприятия на рынок Евросоюза.
2004 год — получен международный сертификат соответствия системы менеджмента качества ИСО 9001:2000, а также сертификат соответствия системы управления качеством и безопасностью пищевых продуктов на основе принципов ХАССП.
2005 год — открытие собственного cпециализированного низкотемпературного корпуса по переработке дикорастущих грибов и ягод, позволяющего производить 21 600 тонн быстрозамороженной продукции в год или 48 миллионов пакетов фасованной продукции, а также ежедневно хранить более 1000 тонн готовой продукции.
За долгие годы своей деятельности «ФИРМА МОКА» ООО создало разветвленную сеть заготовителей по всей территории республики Беларусь и материально-техническую базу, позволяющую ежегодно увеличивать объемы заготовки, перерабатывать заготовленную продукцию, изготавливать конкурентоспособную продукцию, а также успешно реализовывать ее.