Расфасовка: п/эт пакет по 450 г, картонный короб с п/эт вкладышем по 10 кг.
Пищевая ценность (среднее значение) в 100 г продукта: углеводы — 0,1 г, белки — 5,0 г, жиры — 1,0 г.
Энергетическая ценность (калорийность) в 100 г продукта: 120 кДж (30,0 ккал)
Рекомендации по приготовлению: Грибы быстрозамороженные без предварительного размораживания опускают в кипящую воду в соотношении 1:2 и варят в течение 40 мин. Используют для приготовления первых и вторых обеденных блюд, для приготовления соусов.
Размораживание и повторное замораживание в процессе хранения не допускается.
Срок годности 44 месяца с даты изготовления при температуре хранения не выше минус 18 °С и относительной влажности воздуха не более 95 %.