Расфасовка: п/эт пакет по 450 г, бумажный мешок по 10 кг и 20 кг.
Состав: морковь, цветная капуста, зеленый горошек, стручковая фасоль зеленая нарезанная, сельдерей, перец сладкий, кукуруза, лук репчатый.
Пищевая ценность в 100 г продукта: углеводы — 8,0 г, белки — 3,0 г, жиры — 0,5 г.
Энергетическая ценность в 100 г продукта: 50 ккал
Срок годности: годен в течение 44 месяцев с даты изготовления при температуре хранения не выше минус 18 °С и относительной влажности воздуха не более 95%.
Идеально подобранные овощи – основа для кулинарного шедевра.
Витамины и полезные вещества овощей сохраняются и при заморозке. При этом каротин сохраняется благодаря непрозрачной упаковке. Морковь, как не удивительно, очень богат каротином. Также высокое содержание в нем калия, ортофосфорной кислоты и кальция. Кукуруза и стручковая фасоль насыщенны селеном, который позволяет стареть медленно. В них много различных минералов: серы, натрия, хлора, железа и др. Перец занимает «призовое» место по содержанию витаминов, которые принадлежат к группе В (В2, В9).
Овощная смесь насыщена витаминами С, Е, РР и множеством полезных микроэлементов, клетчаткой и белками.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Перед приготовлением не размораживать. Разогреть на сковороде сливочное или растительное масло, выложить на нее содержимое упаковки, добавить небольшое количество воды, посолить по вкусу. Тушить под крышкой до тех пор, пока овощи не станут мягкими. Во время приготовления перемешивать. Можно добавить вареное куриное мясо или другие компоненты по усмотрению. Добавить приправы и специи по вкусу. Подавать в горячем виде.
